Descrizione
Cü Bianc Rosè, nasce da uve Barbera. Perlage fine e persistente, colore rosa cipolla con riflessi violacei, dal sapore intenso ma al tempo stesso delicato, al palato si presenta al palato fresco e fragrante, piacevolmente secco.
Complesso al naso, con note di frutta, fiori di campo e crosta di pane accompagnati verso l’alto dal suo perlage. Eccellente come aperitivo, ma ideale anche in accompagnamento al pasto.
La gradazione alcolica è di 13 %. Va servito in calice alto alla temperatura tra 8 e 10°C.
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